Office 97-2003文档和Office 2007文档之间的主要区别在于文件格式和功能。
1. 文件格式：Office 97-2003文档使用的是二进制文件格式，也称为“.doc”（Word文档）、“.xls”（Excel文档）和“.ppt”（PowerPoint演示文稿）。而Office 2007文档使用的是基于XML的开放文件格式，也称为“.docx”（Word文档）、“.xlsx”（Excel文档）和“.pptx”（PowerPoint演示文稿）。这些新的文件格式具有更高的压缩率和更好的文件结构，可以减小文件大小并提高文件的可读性和可编辑性。
2. 功能和布局：Office 2007引入了“Ribbon”（功能区）界面，取代了Office 97-2003中的传统菜单和工具栏。Ribbon界面重新组织了各种功能和命令，使其更易于访问和使用。此外，Office 2007还引入了一些新的功能和改进，如增强的图表和图形功能、更强大的数据分析工具等。
3. 兼容性：由于文件格式的不同，Office 97-2003文档和Office 2007文档之间可能存在一些兼容性问题。较新版本的Office软件通常可以打开和编辑旧版本的文档，但旧版本的Office软件可能无法直接打开和编辑较新版本的文档。为了解决这个问题，可以使用兼容性包或将文档另存为旧版本的格式。
总的来说，Office 2007文档相对于Office 97-2003文档具有更先进的文件格式、更丰富的功能和改进的用户界面。然而，由于文件格式的不同，可能需要注意兼容性问题，特别是在不同版本的Office软件之间共享文档时。
office97-2003文件格式/office2007以上文件格式Word: *.doc *.docxExcle: *.xls *.xlsxPowerPoit: *.ppt *.pptx……office2007版本以上的文档是一种压缩格式，基于xml和zipoffice2007在保存文档时可选择保存为97-2003格式，但有些2007版本以上特有的功能，效果均会被舍弃，以便2007版本以下的office可以打开；往往在舍弃一些功能效果的时候，会出现串行、页等现象（这些现象会在2007以下版本的office中出现，office2007以上显示正常）。不知道你是不是想了解这些，希望对你有用