关于这个问题，Mate40 Pro可以通过以下几种方式识别图片中的文字：
1. 使用系统自带的OCR（光学字符识别）功能：打开相机应用，将镜头对准图片上的文字，系统会自动识别并在屏幕上显示识别结果。
2. 使用第三方OCR应用：在应用商店中搜索并下载安装OCR应用，然后打开该应用，选择图片，应用会自动识别图片中的文字。
3. 使用在线OCR服务：将图片上传到在线OCR服务的网站或应用中，然后进行文字识别。
无论使用哪种方式进行图片文字识别，都需要保证图片质量较高，文字清晰可见，这样才能提高识别准确率。
1. 方法一、打开手机点击进入相机,对准需要识别的文档,进行拍照。
2. 方法二、拍照后,选择该照片,使用两个大拇指按压照片。
3. 方法三、之后,选择文字识别的区域,点击复制的选项。
mate40pro识别图片文字
1、在手机桌面的设置中点击【智慧助手】。
2、点击进入【智慧识屏】。
3、开启【智慧识屏】，双指长按图片或视频即可提取文字。
Mate40 Pro手机有一个名为"截图识别"的功能，可以帮助识别图片中的文字。您只需要按住音量键和电源键同时截取一张屏幕截图，然后在通知栏中点击"截图识别"，系统会自动识别并弹出识别结果。
另外，您也可以在"设置"中搜索"截图识别"，打开该功能并自定义设置。通过这个功能，您可以快速、方便地识别图片中的文字信息。
mate40Pro需要双手大拇指按住屏幕就可以识别文字或者全屏翻译了。